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300瓶“過期”酸奶被倒入廁所

  下崗女工為孩子喝上放心奶開起鮮奶吧,信奉誠信經營——   300餘瓶“過期”的酸奶在衛生間倒掉 ■華商晨報 華商響網記者 王舜天 攝   96128熱線:市民反映,沈河區一家鮮奶吧將過期的300多瓶酸奶倒入廁所。   華商晨報 華商響網記者 倉一榮核實報道:因為不想把過期的和即將過期的自造酸奶賣給顧客,開鮮奶吧的下崗女工將300多瓶酸奶全倒了。   300多瓶酸奶到了保質期   昨日,在45歲的陳梅經營的鮮奶吧里,300多瓶剛剛過期和即將過期的滯銷自造酸奶被堆放在籃筐里,準備傾倒銷毀。   陳梅在沈河區經營的這家鮮奶吧剛開張3個多月,小店里自造酸奶的保質期是7天。為保證店里生產的酸奶都能在保質期到來之前早早銷售掉,陳梅會根據店里近期的銷量安排生產酸奶的數量。   今年十一黃金周是陳梅的鮮奶吧開張以來遇到的第一次大節日。陳梅考慮到黃金周期間的銷量可能不如從前,所以安排的酸奶產量比平常少一些。9月29日和10月2日兩天,一共生產了四五百瓶酸奶。   陳梅沒有想到的是,十一黃金周期間,附近學校學生放假,加上居民外出旅游,酸奶的銷量大不如前。至10月5日,有300多瓶酸奶到了保質期,還有少部分即將到期。   全部傾倒進廁所里銷毀   “說實話,我當時是猶豫來著,但是思來想去還是覺得,這些酸奶不能賣給顧客。”陳梅說,5日晚,她把店里冷藏櫃里所有的過期酸奶都下架了。昨天,陳梅和店員將這300多瓶酸奶全部傾倒進了廁所里銷毀。這些被處置的酸奶價值2000多元。   陳梅不斷擰開過期酸奶的瓶蓋,“看著的確心疼啊。但是做這樣的生意就要講誠信,我不能昧著良心把這些賣給顧客。過了期的和快過期的酸奶,只能銷毀。”   當記者問即將到期的酸奶為什麼不降價處理時,陳梅說,剛開的店經驗不足,沒想到降價處理,因為不敢保證顧客買到家裡就能立即食用,所以,乾脆就倒掉以免造成麻煩。   合伙人一致同意倒掉過期酸奶   陳梅是一位下崗女工,其合伙人田女士說:“她家經濟條件不太好,還要撫養一個孩子。2000多塊錢也不是一筆小數目。當發現那麼多酸奶過期時,陳梅提出倒掉,大家也都同意了。”   陳梅說,十多年前她下崗回家,之後做過不少小買賣。“我想開個鮮奶吧,最開始也是想保證自家孩子喝牛奶的食品安全。給自家孩子喝的牛奶,總不會往裡面放任何添加劑的。”陳梅說,另有3位和她年齡相仿的女士,都是有孩子的母親,“我們幾個就合計,不如乾脆開個鮮奶吧,給自家孩子吃的東西是放心的,那麼給別人家孩子的也是一樣,不添加任何添加劑的。”   陳梅說,她到市場購買空牛奶瓶的時候,小販曾勸她買“牛奶一滴香”加到牛奶里去。“說是加了之後,牛奶的味道就能變得又香又濃。但是我肯定不能幹的。我能放心給自己的孩子喝的牛奶,這樣才能賣給顧客和其他孩子。”陳梅說。  (原標題:300瓶“過期”酸奶被倒入廁所)  
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